1、準備芥菜10斤、陳醋1瓶、味精150g、白糖230g、蒜500g 。
【生腌芥菜絲方法 生腌芥菜絲怎么腌】2、把芥菜疙瘩洗凈、去皮、用刀切成絲 。
3、切成絲后放入清水中，泡30分鐘 。
4、30分鐘后取出瀝干水分 ， 放入鹽 ， 用手抓勻 。
5、鍋內放入適量的油，使用大火加熱，加入辣椒快速翻炒 ， 炒好后盛入盆中 。
6、使用菜刀把蒜切片 ， 放一旁備用 。
7、食材全部加入玻璃罐里 ， 拌勻，密封好，靜置一周就完成了 。

猜你喜歡

• 芥藍怎么擇 芥藍怎么挑選
• 腌芥菜還需要加水嗎 腌芥菜還需要加水嗎
• 白灼芥蘭 白灼芥蘭做法詳解
• 白灼芥藍 白灼芥藍的做法
• 清炒水東芥菜的家常做法 清炒水東芥菜竅門
• 新鮮芥菜絲的最佳腌制方法是什么 新鮮芥菜絲的最佳腌制方法
• 土豆燉白菜絲的做法 土豆燉白菜絲的做法視頻
• 新鮮芥菜葉子怎么吃最好 新鮮芥菜葉子怎么吃
• 芥菜不焯水可以直接炒來吃嗎 芥菜焯水吃好還是不焯水好吃
• 芥蘭菜的做法 如何炒芥蘭菜