1、主料:雞肉300克 。
2、輔料:木瓜30克，100克 。
3、調(diào)料:姜5克，大蔥10克，鹽3克，雞精3克，胡椒粉3克，雞油30克 。
4、將木瓜洗凈后切成薄片 。
5、雞肉洗凈后切成3厘米見方的塊 。
6、姜切成片,蔥切成段 。
7、萵苣頭去洗凈后切成3厘米見方的厚塊 。
8、將牛肉塊、木瓜片、萵苣頭塊、姜片、蔥段一同置于燉鍋內(nèi) 。
9、加入1800毫升清水,用武火燒沸,再改用文火燉煮45分鐘 。
【雞肉燉木瓜的做法 雞肉燉木瓜的做法分享】10、加入鹽、雞精、胡椒粉略煮即成 。

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