
1、主料:桂花
2、輔料:崇明老白酒、枸杞子
3、調料:冰糖
4、新鮮桂花篩去雜質 。
5、把梗從篩眼里篩出來 。
6、摘掉梗 。
7、把廚房紙打濕,輕輕地擦去桂花上的塵土 。
8、裝入容器中 , 加少許糖腌漬幾小時 。
9、準備冰糖和枸杞子 。
10、用干凈的白紙做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花裝入酒瓶內,再放入冰糖 。
【桂花酒配方制作方法 桂花酒如何制作】11、封好瓶口,等待發酵 。
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