1、食材：土豆3個，椒鹽適量，食用油300毫升
2、做法：
（1）土豆去皮洗凈，土豆切薄片放清水中浸泡5分鐘撈起；
（2）鍋里燒開水，下土豆片撒一點鹽燙至透明即可撈起；
（3）撈起的土豆片平鋪讓水分徹底干透，也可以直接曬干封裝 ， 想吃的時候取出炸也可以；
（4）土豆片在油中翻滾，慢慢的炸制金黃；
【自制美味薯片的家常做法 自制薯片的做法大全】（5）炸好的土豆片撈起瀝掉多余的油，最后撒上椒鹽就可以享用啦！
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