
1、獼猴桃含糖量:8-14% 。
2、世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中 , 獼猴桃最為豐富全面 。獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高 。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首 。同時(shí),獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良,脂肪含量低且無(wú)膽固醇 。據(jù)分析,獼猴桃果實(shí)的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克 , 高的達(dá)400毫克 , 約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% , 酸類1.4-2-0%,還含酪氨酸等氨基酸12種 。
【獼猴桃含糖量 獼猴桃含糖量多少】3、與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營(yíng)養(yǎng)成分,大多數(shù)水果富含一、兩種營(yíng)養(yǎng)成分 , 但是每個(gè)獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和維生素B6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì) 。
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