1、用料：蘆蒿200克、雞蛋兩只、小蔥少許、鹽少許、糖少許、生抽適量、食用油適量 。
2、小蔥洗凈切斷 。
3、雞蛋放入少許鹽打散均勻 。
4、熱鍋熱油倒入雞蛋液，用筷子劃至蛋液快全部凝固，劃散盛出 。
5、鍋中余油放入洗凈切成段的蘆蒿翻炒片刻 。
【蘆蒿炒蛋的家常做法 蘆蒿怎么炒好吃 視頻】6、放少許糖 。
7、放少許鹽 。
8、放適量生抽 。
9、放入蛋塊翻炒均即可 。

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