
1、用料:糯米粉150克、面粉150克、鹽3克、白糖10克、雞蛋2個(gè)、開(kāi)水適量、表花袋1個(gè)、芝麻適量 。
2、先把糯米粉鹽、糖和面粉用剛燒開(kāi)的水,和成面糊放涼 。
3、放涼后加兩個(gè)雞和黑芝麻攪拌均勻 。
4、把面糊裝入表花袋中,鍋中燒油,燒至5成熱,一只手?jǐn)D壓一只手用筷子弄斷面糊成長(zhǎng)條 。
【糯米小油條的制作方法 糯米小油條的制作方法介紹】5、炸至金黃色出鍋 。
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