1、用料：山楂、冰糖150克、開水150克、竹簽 。
2、山楂清洗干凈，去掉蒂部 。
3、大塊的冰糖放入微波爐高火一分鐘 ， 輕輕一掰，立馬變碎片 。
4、清理干凈的山楂用竹簽子串起來 。
5、將冰糖碎放入鍋中，倒入同等份量的開水，中火加熱，可以用鏟子慢慢攪拌，加快冰糖溶解 。
6、當所有的冰糖都溶解后轉小火 ， 慢慢加熱，這個時間有點長，大約在七八分鐘吧 。
【糠葫蘆制作方法 怎么做糠葫蘆】7、仔細觀察糖液的泡沫，當糖液的顏色變得稍微有一點點黃，泡沫繁多很擁擠時，差不多就是好了 ， 將串好的山楂放進去快速滾一下，拿出放在抹了油的鐵盤中 ， 放冷處凝固10分鐘即可 。

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