【用高壓鍋煮臘八粥需要多長時間 煮臘八粥用高壓鍋多長時間】1、高壓鍋煮臘八粥—般半小時即可 。如果是普通的鍋 ， 大火煮開后小火熬1-2小時就好 。
2、臘八粥的來源 。是因為最初的原料是八種谷豆類，而且適合在寒冬臘月喝 。發展至今，人們的生活日益富足 ， 添加的原料也就更多，除了大豆、大米、玉米等，還添入了大麥米、江米、薏仁米、粗米、高粱米、紫米、紅豆、黑蕓豆、奶豆、花生豆、豇豆、花豆和綠豆及核桃、大棗、栗子共20多種材料 。

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