1、食材：五花肉3斤、鹽30克、迭迭香3克、百里香3克 。
2、購買切好的五花肉片 。
3、所有調料準備好 。
4、把五花肉放到盆里,然后把所有的調料灑在肉上 。
5、洗凈雙手抓揉10分鐘左右叫每片均勻沾上，用保鮮膜包裹起來放入冰箱冷藏7天 。
【制作培根肉的方法 培根的制作方法】6、冰箱冷藏7天后取出一層一層用保鮮膜隔開碼整齊，放入冰箱可以冷凍保存很長時間 。

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