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小暑飲食怎么吃 小暑飲食如何吃


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1、首先飲食要做到:多喝湯清熱解暑,多吃粥滋陰養生健脾胃,多吃瓜果生津止渴,多吃青菜利于消化排便 。
2、當人出汗比較多、體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利于消化吸收 。喝湯最好喝綠豆湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效 。綠豆加一些食物或藥物可做成清熱解暑可口的湯,如綠豆薄荷湯、綠豆南瓜湯、綠豆薏苡仁湯、綠豆銀花湯 。
【小暑飲食怎么吃 小暑飲食如何吃】3、多吃粥類食品,是我國傳統的保健方法,對于身體大有好處 。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等 。也可用決明子、白菊花各15克,粳米60克,冰糖適量煮成粥,作為小暑的清涼飲料 。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發汗的作用 。
4、瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑 。西瓜味甜多汁性涼,是瓜類中清暑解渴的瓜類之首 。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用 , 都有很好的清熱解暑作用 。獼猴桃含有大量維生素C , 有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料 。

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