【番茄芝士火鍋的做法 番茄芝士火鍋制作方法】

1、西紅柿，洋蔥，切丁 。熱鍋，放入適量黃油，待融了沸騰后，放入洋蔥，翻炒一會爆香后，放入西紅柿 。
2、翻炒西紅柿，蓋上蓋子悶一會 。出汁后，翻炒，倒入少許開水 ， 放入適量的鹽和黑胡椒粉，繼續煮 。試湯味，夠味后放入芝士片，湯汁夠味湯底就算好了 。
3、土豆，胡蘿卜，洗凈切片 。火腿，丸子等，洗凈 。蔥洗凈切段 。以上食材作為火鍋菜 ， 待湯好了后 ， 隨意放入 。如有其它喜歡的食材都可以放進去即可 。

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