
1、準備食材:油、鹽、豆角,蒜末
2、首先將大蒜切成末,豆角切成均勻的長條狀,然后在鍋里加入食用油,開火加熱后倒入準備好的蒜末爆香 。
3、接著將豆角倒在鍋里,不斷翻炒,為了讓它熟的更快,還可以適量的加入一些清水 。
4、在豆角完全變色,快要出鍋之前,我們可以加入半勺鹽調(diào)味,再次翻炒幾下,將鹽攪拌均勻 , 就可以出鍋了 。
【豆角的家常做法 豆角的家常做法介紹】5、小竅門:用蒜末爆香之后豆角會更香,出鍋前加油可以充分提高豆角的口感,不會太淡 。
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