1、食材：內脂豆腐1盒（約260g）、香蔥30g、核桃油15g、鹽3g、生抽5g、醋5g、糖少許 。
2、內酯豆腐提前放冰箱冷藏30分鐘，夏天吃起來涼颼颼的 ， 很適口 。
3、用勺子把內酯豆腐從盒子中舀出，碼在盤子里備用 。
4、把香蔥洗凈，切成蔥花，再準備適量蒜蓉，放在內脂豆腐上，備用 。
5、鍋中加入適量核桃油，燒至6成熱時，澆在香蔥上 。
【教你如何做豆腐的做法 做豆腐方法】6、最后加入鹽、生抽、醋調味 ， 再加少許糖提鮮，攪拌均勻 ， 即可享用 。

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