【牛骨怎么做好吃 牛脊骨怎么做好吃】
1、準備用料：牛排骨600g、蘿卜1/2個、蔥結1個、姜1塊、八角1個、鹽2茶匙蘿卜切塊 ， 姜切片 。
2、冷水下牛排骨，煮沸后繼續煮2分鐘，撈出洗凈 。鍋里放水，牛排骨，姜，八角，煮沸撇沫 。
3、放入蔥結，大火煮開轉小火燉1小時 。放入蘿卜，調入鹽，繼續燉1小時 。
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