1、材料：紫甘藍，吐司，白醋，鹽，綿白糖，辣椒油 。
2、紫甘藍切絲，放到一個干凈的容器里里，加白醋和鹽適量，腌一周左右 。吃之前加白糖，辣椒油，吐司丁拌勻即可 。
【紫甘藍沙拉的做法 紫甘藍沙拉怎么做】3、不想腌那么久的可以用開水焯熟 ， 再加調料和吐司拌勻即可 。
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