1、吃海參有助于提高孕婦的免疫力，使孕婦體內的營養均衡，避免孕婦在懷孕期間患上流行性疾病 ， 如感冒 。
2、海參的做法多種多樣，紅燒、燉煮、紅燴、熬湯 ， 都很好吃 。孕婦可以嘗試做鮑汁燒海參、蔥爆海參，做法比較簡單 ， 能夠保留海參原有的營養價值 。
3、蔥燒海參：提前準備好用水泡發好的海參適量、大蔥和姜 。將海參切成大寬片，然后用水煮，再控掉多余的水分 。鍋里倒好豬油，放入切好的蔥段 ， 炸到黃色時，把蔥段撈出備用 。剛剛炸好的蔥段加上豬油，再放入海參和一些調味品 ， 淀粉勾芡，用中火燒，適量可以加些味精，最后收汁，淋些蔥油，這道美味就做好了 。
【孕婦吃海參的方法 孕期海參吃法】4、鮑汁海參燒：鮑魚汁、西蘭花備好、海參泡發好 。鍋里放適量的水 ， 加鹽，燒開后，放入海參煮，然后撈出 。再把西蘭花放入鍋中用水焯一下，撈出控水，鮑魚汁加熱水調合一下 ， 再放入微波爐進行加熱，把熱了的鮑魚汁澆到海參上，這道菜就做好了 。
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