1、自己包的粽子要煮3-4小時,具體做法: 將包好的所有粽子都放入鍋中,加入可以沒過粽子的水 。在粽子上面壓一個盤子再蓋上鍋蓋 ， 防止煮的時候 ， 粽子因為震蕩而散開 。
【自己包的粽子要煮多久才能熟用大火 自己包的粽子要煮多久】2、開火煮至上汽后，轉小火繼續將粽子煮3-4小時 。煮好后不要立即出鍋 ， 放在鍋中晾涼 。粽子晾涼后就可以出鍋裝盤，美味的肉粽就完成了 。
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