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【水果|柚子的“死對頭”，醫生提醒：二者萬不可同吃，吃柚子的禁忌要懂】
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進入秋天 ， 多變的氣候令人喉嚨干癢 ， 皮膚粗澀 ， 嘴唇起皮 ， 身體的每一個細胞都在呼喊“太干了” 。 這個時候一方面要多喝些溫水 ， 另一方面更要多吃些應季的水果 ， 因為水果不僅可以為我們注入天然的水分 ， 還能滿足對于維生素以及微量元素的攝入需求 ， 這些成分對我們的身體多有益處 ， 更是在季節變換之際增強免疫力的重要影響因子 。
橘科是秋冬季水果中的一大類 ， 而在這個大家族里 ， 有大有小 ， 柚子算是個頭最大的了 。 不僅外形大 ， 內部的果粒也要比普通的橘類大很多 ， 嚼起來飽滿多汁 ， 清爽過癮 。
柚子是我國的原產水果之一 ， 算起來已經有不低于兩千五百年的栽培史了 ， 深受歷代文人志士的喜愛 ， 在中國的文化寶庫中留下了無數贊美柚子的名言佳句 。 同時在我國民間也形成了柚子文化 ， 人們根據其形狀 ， 以及名字等特征 ， 賦予其諸多的含義 ， 使柚子不僅是一種普通的水果 ， 更是為我們的生活增福納吉的寶貝 。 柚子圓圓 ， 象征了團圓 ， 圓滿 。 柚子諧音“佑子” ， 所以又代表著保佑孩子平安順利的含義 。 因此在中秋 ， 除夕 ， 過年等傳統時刻 ， 人們都喜歡在家中擺上柚子以示吉祥 。
柚子全身是寶 ， 民間有“一顆柚子三味藥”的說法 ， 其果實以及果皮都兼具很高的藥用意義 。 現代醫學研究告訴我們 ， 柚子中含有維C ， 維B ， 維p ， 有機酸 ， 以及礦物質鉀 ， 鈣 ， 鐵等成分 ， 有助于促進消化 ， 潤肺生津 ， 保護心血管 ， 美顏潤膚 ， 增強抵抗力等 。 秋冬季節里 ， 可以經常吃上一些 。
吃柚子的季節到了 ， 作為一種營養可口的水果 ， 在食用的時候也要懂得禁忌 ， 以免影響了其營養價值的發揮或是引起不適 。 我的醫生同學就提醒我 ， 在食用柚子時 ， 要避開這“3種”食物 ， 很多人還不知道 ， 不懂別再亂吃了 。
1、高蛋白類食物
蛋白質是生命的基礎 ， 對于我們至關重要 ， 每一天都要攝入 。 其中牛奶以及相關制品 ， 豆類及相關制品 ， 肉類 ， 蛋類均是蛋白質的重要來源 。 不過在食用這類食物時 ， 最好與柚子間隔兩個小時以上 。 在柚子中含有豐富的酸性成分 ， 食用較多的話 ， 容易影響蛋白質的吸收 ， 可能會形成難以消化物質 ， 從而引起不適 。
2、螃蟹
螃蟹是這個季節里的熱門食物 ， 大江南北的人們都想要嘗嘗 。 然而在吃螃蟹時 ， 也要避開柚子 。 眾所周知 ， 螃蟹平時生活在陰暗的水中 ， 其肉質偏涼 。 而柚子同屬于比較清涼的水果 ， 若是兩者一起吃 ， 則相當于涼上加涼 。 我們的脾胃腸道容易受到刺激 ， 引起著涼 ， 腹痛 ， 腹瀉等 。
3、動物肝臟
動物肝臟是一類非常滋補的食物 ， 常見的有豬肝 ， 鴨肝等 ， 尤其是天氣涼了 ， 多吃一些 ， 有助于滋補氣血 ， 溫暖身體 。 這是因為在動物肝臟中含有大量的鐵 ， 銅等金屬元素 。 柚子屬于一種高維C的食物 ， 其維C的含量要遠高于梨和蘋果等普通的水果 。 而若是將柚子與動物肝臟一起吃的話 ， 則容易干擾營養元素的吸收利用 。 因此最好分開來吃 。
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