1、主料：蝦爬子1斤 。
2、輔料：水適量、鹽少許 。
3、蝦爬子必須買活的 。
4、加入清水放入少許鹽泡10分鐘 。
5、洗凈控水 。
6、蒸鍋加水燒開夠放入蝦爬子蒸至10分鐘左右即可！加少許鹽 。
【清蒸蝦爬子的做法和步驟竅門 清蒸蝦爬子的做法】7、味道鮮美的蝦爬子就好了 。

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