1、食材：海花菜適量，姜，蒜，蔥，豆瓣醬，香油適量，蠔油 ， 白胡椒粉適量 。
2、做法：（1）將姜切小片、蒜拍碎切末、蔥切小段、辣椒切小段 ， 海菜洗凈備用 。
（2）鍋中放入適量涼水，放入海花菜 ， 焯水，放入冰水 ， 冰鎮片刻，撈出 。
【海菜花的吃法 海菜花怎么吃】（3）瀝干水分，放入蔥姜蒜蠔油香油翻拌均勻即可 。
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