沙拉菠蘿油條沒有所屬的具體地方菜系 。沙拉菠蘿油條的具體做法：
1、凈雞肉100g、鹽2克、生抽3克、海鮮醬3克、地菠蘿1個、油條1根、馬蹄5個、五彩裝飾糖少許 。
2、雞肉剁碎，加入調(diào)料A攪拌均勻 ， 用筷子順同一個方向攪打，打到粘性增加 。
3、馬蹄去皮洗凈，切成細丁，混入雞肉中，拌勻備用 。
4、菠蘿去皮，去硬痂（這個步驟可以讓店家代勞），切成小塊，用純凈水浸泡，加入少許鹽一同浸泡，可以中和菠蘿的熱毒 。
5、取一個小碗 ， 把沙拉醬、酸奶、煉乳倒入碗內(nèi) ， 攪拌成流水狀，放置冰箱貯存 。
6、油條分開成兩根，再分別切成2厘米長的段 。
7、把雞肉馬蹄釀入油條中，抹平，用干淀粉封口 ， 再放入100度油溫中炸透 。
8、炸透的油條用吸油紙吸干多余油分 。
9、把菠蘿從水中撈出瀝干，放入盤中，加入炸好的油條段，淋上調(diào)好的沙拉醬，拌勻 。
【沙拉菠蘿油條是哪的菜 沙拉菠蘿油條是哪的菜品】10、在表面撒上五彩裝飾糖即可 。

猜你喜歡

• 做酥脆油條方法 酥脆油條怎么做
• 炸油條的面還可以用來做什么 炸油條的面還可以用來做什么美食
• 水果沙拉可以加什么水果 制作水果沙拉用什么水果
• 油條的做法和配方 油條怎么做
• 家庭油條的制作方法 家庭油條怎么做
• 十種常見的蔬菜沙拉 十種常見的蔬菜沙拉醬
• 紅肉菠蘿蜜和黃肉菠蘿蜜的區(qū)別有哪些 紅肉菠蘿蜜和黃肉菠蘿蜜的區(qū)別具體有哪些
• 菠蘿炒鴨肉的做法 炒鴨肉的做法
• 百勝廚叻沙拉面怎么煮 百勝廚叻沙拉面做法
• 菠蘿怎么選好吃 菠蘿怎么選