1、準備食材：韭菜、小蝦皮、植物油、食鹽 。
2、韭菜洗凈切段，瀝干水分備用 。
3、蝦皮用清水浸泡，去掉灰塵、雜質，浸泡后的蝦皮瀝干水分 。
4、熱鍋燒油 ， 放入蝦皮炒香 。
【小蝦皮怎么做好吃法 小蝦皮怎么做好吃法大全】5、放入韭菜段，鹽、雞精翻炒均勻即可 。

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