1、冷藏法，將化成一坨的餃子放入進冰箱的冷凍區(qū)，使其快速的凍住，然后再拿出來解凍即可 。
2、烹飪法，在鍋中倒入開水，煮沸后，加入化成一坨的餃子，用筷子輕輕攪拌，使其煮熟即可 。
【餃子凍成一坨怎么解凍 凍餃子化成一坨了怎么辦】3、防止餃子粘在一起，可以在和餃子面時，少加水盡量加入面粉 ， 這樣餃子皮的韌性會比較好 ， 也沒有那么容易粘在一起 。可以在餃子做好后 ， 在餃子上裹上適量的面粉 ， 可以使餃子皮的粘性降低，可以防止餃子皮粘在一起 。煮餃子的時候，適當?shù)哪每曜訑嚢瑁苊怙溩诱吃谝黄穑嘛溩拥乃俣纫膊灰诉^快 。

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