1、食材：黃米面500克左右 。
2、輔料：紅棗10顆 。
3、紅棗洗凈切成小粒備用 。
4、黃米面加入紅棗粒 ， 用剛燒開(kāi)的熱水和面，熱水太熱，可以先用筷子攪拌，待溫度降低之后再用手和面 ， 面光手光盆光就好了 。
5、把和好的面團(tuán)做成窩窩頭的形狀 。
【黃米面棗窩頭的做法 黃米面棗窩頭怎么做】6、鍋加水燒開(kāi)，放入窩窩頭蒸20分鐘左右就可以了 。

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