1、炒綠豆法
先將綠豆在鍋中炒5-8分鐘，一定要快速炒制，不要糊了，然后在放入到熱水中，煮10分鐘就差不多就能開花 ， 煮30分鐘就能完全煮爛了 。
2、保溫煮綠豆
在我們準備煮綠豆的時候，可以先把綠豆放在熱水瓶中，在加入適量的熱水，燜3-4小時，然后在進行煮制，此方法差不多5分鐘就能開花，20分鐘就能煮爛 。
【快速煮綠豆的方法 快速煮綠豆的方法簡述】3、冰凍煮綠豆
先將綠豆在熱水中浸泡20分鐘 ， 然后放冷，在放在冰箱中進行冰凍2-3小時 ， 在放到熱水中煮，5分鐘就能開花，25分鐘就能完全煮爛 。
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