楊梅除了能泡酒外，也能自己釀制成果酒，味道酸甜 ， 適合食用，下面看看楊梅果酒怎么做的 。食材主要食材：鮮楊梅500克
其他食材：白糖80克 。
做法步驟1.將楊梅洗凈 ， 加白糖共裝入瓷罐中搗爛，加蓋 ， 約7-10天，自然發(fā)酵成酒 。
2.再用紗布絞汁 ， 即成約12度的楊梅露酒，然后倒入鍋內煮沸 ， 待冷裝瓶，密封保存 ， 時間越久越佳 。
功效開胃健食，可做調味品
成果圖【楊梅果酒】
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