【百香果皮的吃法 百香果皮的吃法和做法】

1、泡水 。首先將百香果的皮洗干凈，切成絲 ， 然后平鋪開來 ， 在太陽下面曬干，曬干后的百香果皮放在盒中密封起來，要喝的時候直接泡在水里就可以，感冒咳嗽的話，就可以喝一點百香果皮泡的水 ， 可以緩解癥狀 ， 如果要泡酒的話，要提前將百香果皮干放在白酒中泡半個月 ， 密封起來就可以了 。
2、煮湯 。可以將新鮮的百香果皮切成絲 ， 在煮湯的時候加入百香果皮絲，這樣煮出來的湯喝著不油膩 ， 有一種水果的清香，是另一種味道 。
3、果皮糖 。將百香果皮切成絲，然后倒入鍋中煮 ， 加入大塊的冰糖，擠入適量的檸檬汁 ， 慢慢煮，煮到百香果皮慢慢縮?。涓桑?而且表面形成一層糖漿狀的東西就可以盛出了 。

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