
【純蕎麥面條的做法 純蕎麥面條怎么做】1、將面粉和蕎麥面粉倒入容器中,加水攪拌均勻,攪拌成小塊狀,和成面團,醒面15分鐘左右 。
2、拿出面團再次揉光滑,將面團搟??,擀成厚薄适中的大面皮?撒上干面粉,將面皮像疊扇子一樣疊起來 , 切成條狀即可 。
3、一道美味的自制蕎麥面條就做好了 。
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