1、原材料：檽米小半碗、大棗（削皮）小半碗、老紅糖適當(dāng) 。
2、將檽米和大棗清洗干凈，自來水泡30分鐘 。
3、鍋中放進充足多的水，放了3碗水，煮沸，將泡好的檽米濾掉水，倒進沸水中 。
4、放進大棗 。
5、用湯勺攪拌 ， 使小米粒不容易粘到底鍋 。
6、燒滾后轉(zhuǎn)文火，蓋上留細縫，熬30分鐘，留意觀查 ， 不必讓粥溢出來 。
7、打開表蓋，用湯勺攪拌，再熬10分鐘上下就可以 。
【紅糖糯米粥的制作方法】8、盛出，加適當(dāng)老紅糖攪拌趁著熱服用 。

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