1、首先摘掉豇豆的頭和尾，切成長短一致的段，在煮開的水里加入一勺油和一勺鹽，然后加入豇豆 。
【豇豆怎么做好吃 豇豆怎么做好吃又簡單】2、大概煮兩分鐘即可煮熟，之后放入涼水中，浸泡后瀝干水分備用，切好蒜末和姜末放在一起攪拌 。
3、然后放入干辣椒，最后加入少許生抽 ， 澆上熱油，把醬汁倒到豇豆里面攪拌均勻，稍微腌制一下即可裝盤 。
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