1、主料：苦瓜1根、豬肉200g 。
2、輔料：生抽6g、料酒4g、淀粉2g、鹽3g 。
3、豬肉切成絲，在加入料酒，生抽淀粉抓勻腌15分鐘，然后上鍋炒一下 。
4、苦瓜清洗干凈 。
5、挖掉中間心 。
6、切成小塊放鹽水里泡一下 。
7、鍋里加入油 。
8、在加入苦瓜炒，炒至變色 。
9、在加入炒過的肉絲 。
10、不停的翻炒，加入鹽炒勻 。
11、炒至菜熟在加入雞精 。
【苦瓜炒肉的做法竅門 怎么做苦瓜炒肉】12、炒好裝盤即可 。

猜你喜歡

• 海帶湯的做法竅門 怎么做海帶湯
• 同學之間怎么相處？
• 蘋果汁糖醋排骨的做法 蘋果汁糖醋排骨的做法視頻
• 大盤雞做法教程竅門 大盤雞的步驟做法
• 日式什錦醬燒雞步驟 日式照燒醬雞腿的做法
• 血豆腐制作的方法 血豆腐制作方法和配方
• 椰汁的做法大全 自制椰汁的做法步驟
• 油酥小油餅的做法 油酥小餅步驟
• 怎么看是不是熟啤酒 怎么看啤酒是不是釀造的
• 怎么看是不是熟普 如何判斷熟普的年份