【冒菜怎么做家常做法大全 冒菜怎么做家常做法】

1、食材：娃娃菜適量、香葉適量、白蔻適量、小茴香適量、桂皮適量、花椒適量、大蒜適量、干紅椒適量、肉桂適量、八角適量、草果適量、燈籠椒適量 。
2、將所有配料溫水浸泡10分鐘 ， 撈入碗中備用 。
3、香菇改刀，食材處理，將香料倒入牛油中爆香 ， 加入酒釀，大蔥丁，洋蔥丁，姜片，郫縣豆瓣醬，翻炒均勻 。
4、再加入干辣椒 ， 翻炒5分鐘，倒入高湯中，放入牛肉丸 ， 玉米，鵪鶉蛋等不易熟食材先煮 。
5、鍋開后放入金針菇，娃娃菜，牛肚，黃喉，牛百葉，基圍蝦，煮熟后撈出 。
6、牛肉中加入蛋清，鹽，黑胡椒 ， 攪拌均勻倒入鍋中，煮熟后撈入碗中，加入湯汁，白芝麻，香菜就可以了 。

猜你喜歡

• 家常宮保雞丁怎么做 家常宮保雞丁怎么做好吃
• 怎么做家常鹽焗鵪鶉蛋
• 橋頭排骨的做法 橋頭排骨的做法視頻
• 紫菜蛋花餛飩怎么做 紫菜蛋花餛飩的做法
• 車仔面怎么做好吃視頻 車仔面怎么做好吃
• 雜糧燉肉塊怎么做的 雜糧燉肉塊怎么做
• 貴州豆腐腦怎么做才好吃 貴州豆腐腦怎么做
• 怎么煮混沌家常做法 怎么煮混沌家常做法竅門
• 家常花卷怎么做 家常花卷怎么做好吃口感好
• 玉米面餅的家常做法 玉米面餅的家常做法不發面