1、食材：豆腐、花生油、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、香蔥、豬肉、鹽、蠔油、雞粉、水 。
2、把豆腐中間挖一小塊出來，小心不要把底挖穿 。
3、把豬肉剁碎 。
4、加入花生油、鹽、雞粉、玉米淀粉、胡椒粉攪拌均勻 。
5、把調(diào)好味的豬肉碎釀入豆腐中 。
6、在平底鍋內(nèi)放入花生油，把釀好的豆腐煎到金黃 。
【最好吃的豆腐做法 豆腐做法】7、在碗內(nèi)放入水 。
8、調(diào)入鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞粉、玉米淀粉調(diào)成醬汁 。
9、在煎好的豆腐中加入醬汁燜 。
10、燜到收干汁 ， 最后撒上蔥花即可 。

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