1、如果是生的牛百葉，那么可以存放進(jìn)冰箱的冷凍室內(nèi)，多放幾天都是可以的，吃的時候再提前取出來解凍，注意要順其自然的解凍，這樣口感才會爽脆 。
【百葉怎么保存 如何存放百葉】2、如果是已經(jīng)煮熟的牛百葉，那么存放的時間不宜過長 ， 只可以放2-3天時間，如果想要多存放幾天的話 ， 那么也可以用個袋子裝好 ， 再放進(jìn)急凍室內(nèi)，吃的時候燒熱再吃，不過這樣的味道可就沒有之前那么爽脆了 。
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