1、準備好干豌豆，用盤子裝好 。
2、紅蘿卜切成豌豆大小的丁 。
3、豌豆和紅蘿卜分別用開水煮熟 ， 瀝干水份 。
4、豬肉剁碎，加淀粉，胡椒 ， 生抽攪拌均勻 。
【干豌豆的做法大全竅門竅門 干豌豆的做法大全竅門】5、熱鍋入油，猛火滑炒肉末，炒散肉末后加入豌豆，胡蘿卜 ， 翻炒均勻 。加鹽，生抽，紅/黃辣椒粒，翻炒出鍋！
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