
【清燒鮮蘑怎么做才好吃 清燒鮮蘑怎么做】1、【材料】鮮蘑菇400克 , 雞精、醬油、蔥姜末、白糖、芝麻碘鹽、淀粉、香油、清湯、花生油各適量 。
2、將鮮蘑洗凈,除去雜質 。
3、勺放在火上 , 加油少許 , 燒熱后下蔥姜末煸鍋 , 隨即加入醬油、白糖、雞精、芝麻碘鹽調好口味,倒入鮮蘑菇,加清湯燒開后 , 小火稍清,用水淀粉勾芡,淋入香油,出勺裝盤即可 。
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