1、把大米里的雜物棄掉，揀好，淘洗干凈 。
【一個(gè)人用碗怎么蒸米飯 用碗怎么蒸米飯】2、碗里放水，水漫過米一點(diǎn)就行，水不能太多，因?yàn)檎舻臅r(shí)候鍋蓋上還會(huì)有水回流到碗里 。
3、將加好水的碗放到蒸鍋里，冷水燒開，然后轉(zhuǎn)小火 。
4、小火蒸30分鐘 。中間不可以接鍋蓋，會(huì)夾生 。蒸好后，先不要急著揭鍋蓋，讓它燜5分鐘再打開 。
5、香噴噴的碗蒸米飯就做好了 。

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