
1、家庭葡萄醋的制作方法:食材:葡萄4斤,砂糖1斤,酒曲少許 。
2、首先需要把葡萄洗過晾干,并將酒曲搗碎 。
3、然后再把葡萄連梗帶皮捏碎,與砂糖混合放入罐中 。
4、然后再把罐子蓋好,天熱只需一星期 , 天冷兩星期,即可變成葡萄香檳 。
【葡萄果醋制作方法 家庭葡萄醋的制作方法】5、最后再加冷開水至罐中,約八到九分滿,每天打開來攪拌 , 約兩星期就可成為葡萄醋了 。
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