
【脆皮烤腸的做法 脆皮烤腸的做法視頻】1、豬肉1000克(瘦多肥少),小腸4根,鹽22克,米酒80克,十三香2克,糖65克,玉米淀粉60克,清水70克,胡椒粉適量 。
2、把小腸加淀粉洗凈后,把里面反過來,用刀背把小腸刮薄 。
3、刮好后再反過來 , 小腸刮成透明就可以 。
4、把豬肉攪成粒狀后加入上述用料攪拌后.剪開一個(gè)可樂瓶口 , 把拌好的肉灌入洗凈的小腸內(nèi),裝好后用棉線一節(jié)一節(jié)綁起來 。
5、放在通風(fēng)處晾干 。
6、剪刀剪開香腸,用清水洗干凈,放入鍋中加入清水煮開后關(guān)火 , 燜15分鐘撈出瀝干水分后放入冰箱冷凍 。
7、烤箱200度15分鐘 。
猜你喜歡
- 小黃魚豆腐的做法 小黃魚豆腐的做法家常做法
- 排骨燉大閘蟹的做法 排骨燉大閘蟹的做法大全
- 能量守恒定律給我們的啟示 能量守恒定律什么意思
- 布里斯班是哪個(gè)國家的城市
- 呼倫貝爾大草原多大面積 中國最大的草原是哪個(gè)草原
- 家里做酥餅的簡單做法 怎么在家自制酥餅
- 干煸豆角的做法簡單 干煸四季豆怎么做
- 小米紫薯紫甘藍(lán)粥的禁忌 紫薯小米粥藍(lán)色
- 米干卷粉的做法和配方 米干卷的醬怎么做
- 紅燒蘿卜的做法大全家常竅門 紅燒蘿卜的做法竅門
