
1、黃油70g,糖粉30g,蛋黃1個,食鹽2g,低筋面粉130g,馬蘇里拉芝士80g 。
2、黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻 。
3、加入蛋黃和食鹽 , 攪拌均勻 。
【黃油芝士餅干 星星黃金芝士餅干怎么做】4、加入低筋面粉,攪拌均勻 。
5、攪拌至無干粉 。
6、加入馬蘇里拉芝士碎,攪拌均勻 。
7、蓋上一張油紙,搟成面片 。
8、放入冰箱中,冷凍10分鐘 。
9、用星星模具壓出小星星 。
10、放入烤箱中,160度 , 烤25分鐘 。
11、取出,放涼 。
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