【用微波爐做雞蛋羹的做法 用微波爐做雞蛋羹的做法竅門】

1、食材:雞蛋2個 , 溫水200ML,鹽適量,豬油少許 。
2、先把雞蛋在碗里充分打散在雞蛋液里加入鹽,少許豬油繼續打 。
3、一定要讓鹽都溶化了在雞蛋液里注入溫水 , 繼續打勻蛋液放入微波爐高火2至3分鐘 , 具體看微波爐的功率 。或者用微波爐的蒸蛋功能 。
4、要想雞蛋蒸出來沒有氣泡 , 最好蓋上保鮮膜,保鮮膜扎幾個洞透氣,這就可以了 。
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