【高壓鍋黃豆燉豬蹄 高壓鍋黃豆燉豬蹄怎么做】

1、工具/原料：高壓鍋、豬蹄、黃豆、蔥姜、大料、鹽、糖、等
2、黃豆洗干凈用冷水浸泡 。
3、豬蹄洗干凈，入鍋焯水后瀝干水 。
4、備好蔥姜、大料，另備一個小碗，碗中放入鹽、白砂糖、醬油、料酒勾兌成汁備用 。
5、蔥姜、大料放入壓力鍋內膽 。
6、浸泡好的黃豆、豬蹄放入壓力鍋內膽，倒入料汁 。
7、攪拌均勻，放幾片檸檬片后將高壓鍋內膽放入通電，壓力鍋開始工作 。程序結束，解壓后即可盛出享用 。

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