1、材料：生姜適量 ， 紅糖適量 ， 紅棗適量，麥芽糖適量，芝麻油適量 。
2、一瓶的芝麻油到入鍋里燒熱 。
3、生姜洗干凈，切片 ， 紅棗拍扁去殼，分別放入料理機打碎，把加入生姜炒干多余水分 。
4、在炒干的生姜里繼續加入紅棗在不斷的翻炒 。
【正宗土姜糖做法 正宗姜糖的做法】5、炒的差不多就加入紅糖炒勻 ， 在炒的過程把麥芽糖放在微波爐加熱2分鐘 。
6、把加熱好的麥芽糖到入鍋里一起炒，注意火候不要炒焦 。
7、炒40分鐘左右 。
8、炒得有點干的時候出鍋定型 。
9、切塊包上糯米紙完成 。

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