1、食材：絲瓜1條，雞蛋2個，色拉油適量，細(xì)鹽1茶匙 ， 酥蒜少許 。
2、備好絲瓜雞蛋 ， 鍋里熱油將雞蛋打散加入炒至凝固，再出鍋備用，再將絲瓜改刀下鍋微炒 。
【絲瓜雞蛋湯怎么做 絲瓜雞蛋湯怎么做才好喝】3、加入開水及酥蒜，再將炒好的雞蛋加入，煮至湯底出味 ， 最后出鍋前加入一點細(xì)鹽調(diào)味即可 。

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