1、食材：雞蛋3個、紫菜1塊、水適量、食鹽適量、香油適量、小蔥適量 。
2、雞蛋加點鹽 ， 劃散 。
3、紫菜洗一下 。
4、水開后，將火關?。?將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入 。
5、為了使蛋花比較嫩，鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘后再打開 。
【怎么做紫菜湯? 怎么做紫菜湯】6、加入洗好的紫菜，加點鹽，香油就可以了，有蔥花也可以稍微放點就可以了 。
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