1、白蘿卜切絲 ， 小蔥切絲，備用 。
2、鍋里放入少許油 ， 把雞蛋兩面煎一下 。
3、放入白蘿卜絲和一丟丟蔥花，翻炒 。
4、鍋里加入熱水，煮一會 。然后加白胡椒粉，鹽，雞精調味 。
【煎蛋燉蘿卜怎么做? 怎樣燉煎蛋蘿卜湯】5、出鍋以后加一丟丟香油提鮮（不加也行），撒上蔥花 。
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