1、食材：香腸400g，大蒜苗100g 。
2、將大蒜苗洗凈切好備用 。
3、將香腸洗凈切成片備用 。
4、在鍋中放入適量油 。
5、加入切好的蒜沫炒出香味 。
6、倒入切好的香腸片 。
7、迅速翻炒一會 。
8、加入切好的大蒜苗 。
9、迅速翻炒一會，因為香腸本身放了鹽，是咸的，根據實際情況決定是否加鹽 。
【青菜炒香腸怎么炒好吃 炒香腸怎么炒好吃】10、起鍋 ， 美味的炒香腸就做好了 。
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