
【羊肉片青蘿卜湯的做法竅門 羊肉片和青蘿卜怎么做湯】1、把白蘿卜切成絲、放在砂鍋里,同時放入蔥絲、姜片,放入水,開始煮,注意不要蓋鍋蓋兒 。
2、把羊肉片用料酒 , 生抽,少量的鹽、少量的蔥末姜末煨一下,使之入味 。
3、鍋開后,再煮一會,等到蘿卜絲熟了之后,把羊肉片放入,羊肉片熟了之后關火放入白胡椒粉 , 香菜,又放了一點醋調味,好了可以吃啦 。
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