1、首先將酵母粉和面 ， 成面團后發酵30分鐘；將豬肉剁碎、蔥姜切末 。
【肉包子制作方法 肉包子制作方法是什么】2、將調料放入，抓散后摔打上勁；將面團揉搓成條，分成等量的劑子，搟成片備用；將餡料放入面片中 ， 將餡料包裹，水開后放蒸鍋蒸10分鐘即可 。
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